Preparado en polvo de salsa Carbonara.
Ideal para pasta o como base para otras salsas.
Formato hostelería.
Cada bote contiene 1000 gramos.
Ingredientes
Puré de tomate en polvo (52%), azúcar, almidón de patata y guisante, sal, aceite y grasas vegetales (aceite de girasol (90%), grasa de palma), extracto de levadura, cebolla (1,3%), especias (0,9%) (ajo, pimienta, orégano, tomillo), acidulante (ácido cítrico)
Método de preparación
Desleír 125 g de producto en un litro de agua caliente o fría con la ayuda de un batidor manual. Llevar lentamente a ebullición removiendo al mismo tiempo. Dejar hervir durante 1 minuto. Deja reposar.