Semola de trigo duro.
Ideal para realizar migas.
El envase contiene la receta para la realización de típico plato de "migas", también la incluimos más abajo.
Conservese en lugar fresco, seco, aislado del suelo y olores.
- Un litro y cuarto de agua.
- 1 Kg de sémola de Trigo Duro "El Molino".
- 10 dientes de ajo.
- 1 vaso de aceite de oliva.
- Sal al gusto.
Preparación:
Freir los ajos en el aceite. Cuando estén dorados, añadir el agua y la sal. Una vez que empiece a hervir, agregaremos la Sémola poco a poco, moviéndo hasta que queden sueltas y listas para servir (tiempo aproximado 15 minutos).
Para acompañar:
Torrenos, Pimientos fritos, Longaniza frita, Melón, Sardinas.