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Aliño para la elaboración de chorizo artesano.
Contiene 300 gramos de mezcla de especias, para la producción de 5 kilos de producto cárnico.
Sin gluten, sin lactosa.
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INGREDIENTES: Especias (pimentón, ajo, pimienta, nuez moscada, orégano), sal, dextrosa, dextrina, difosfatos E-450 y polifosfatos E-452 (≤2,4% como P2O5), citratos de sodio E-331, fibra vegetal, ascorbato sódico E-301, nitrato potásico E-252 (≤0,24%), carmín E-120 (≤0,05%). |
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