La cayena es también conocida en latinoamérica como chile, ají. En España se le conoce comúnmente como picante. Sobre sus características como especia, comentar que es bastante fuerte, que se utiliza para realzar el sabor de los platos, dándole a estos un sabor picante.
En bolsas de 500 y 1000 gramos.
La cayena es también conocida en latinoamérica como chile, ají. En España se le conoce comúnmente como picante.
Sobre sus características como especia, comentar que es bastante fuerte, que se utiliza para realzar el sabor de los platos, dándole a estos un sabor picante; solamente con media cayena en cada plato, ya obtendremos un sabor picante considerado, claro está, ya depende del gusto y la tolerancia de cada persona al picante. Es como no, muy utilizada en la comida de toda latinoamérica.