Chorizo Criollo RUCA 160 Gr

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3,24 €

Mezcla de aditivos, especias y condimentos, de uso charcutero, para la elaboración de 4 kilos del producto cárnico no tratado por el calor denominado “chorizo blanco” o “longaniza blanca”, curado por métodos tradicionales durante al menos 30 días.

Sin gluten, sin lactosa.

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Se usa como complemento a recetas que aporten la sal y las especias. Los embutidos elaborados podrán consumirse desde los 15 días de su elaboración, hasta un máximo de varios meses, dependiendo del calibre y composición del elaborado.

Peso 0.160 kg
Peso Neto

160 g.

Ingredientes

Sal, especias (ajo, pimienta, pimienta de Jamaica), dextrina, dextrosa, difosfatos E-450 (≤6% como P2O5), ascorbato sódico E-301, nitrato potásico E-252 (≤0,5%), carmín E-120 (≤0,05%).

Alérgenos

No contiene como ingrediente ninguno de los alérgenos contemplados en el anexo II del Reglamento UE nº 1169/2011.

Condiciones de Conservación

Manténgase en un lugar fresco y seco

Fabricante / Importador

Productos Ruca

Fecha de Consumo Preferente

Máxima de 5 años desde su envasado

País de origen

España

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