Espesante Roux KNORR 1 Kg

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9,99 €

Absorbe la grasa aportando una textura uniforme y estable.

Respeta el sabor original de los ingredientes.
No contiene lactosa, sal, colorantes ni conservantes.

Adecuado para vegetarianos.

Cada bote contiene 1 kilogramo.

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Método de preparación

Desleír el Roux en un líquido hirviendo, el cual se desea ligar (caldo, fondo, crema, salsa). Remover con un batidor y llevar a ebullición. Dejar hervir lentamente durante 3 minutos removiendo de vez en cuando. Sazonar al gusto.

Ingredientes

Harina de trigo, grasa de palma

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Espesante Roux KNORR 1 Kg

Espesante Roux KNORR 1 Kg

Absorbe la grasa aportando una textura uniforme y estable.

Respeta el sabor original de los ingredientes.
No contiene lactosa, sal, colorantes ni conservantes.

Adecuado para vegetarianos.

Cada bote contiene 1 kilogramo.

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